door Melissa Valkenburg | sep 20, 2018 | Nieuws
Het beste whiskyglas is eigenlijk heel persoonlijk. Toch is het een vraag die we bijna dagelijks krijgen. Voor onze whisky willen we natuurlijk het allerbeste wat er bestaat. Het is tenslotte geen goedkoop drankje en dit drink je niet uit een kartonnen bekertje. Het is al meerdere keren bewezen dat een goed glas absoluut een verschil maakt in geur, smaakbeleving etc. Maar wat is dan echt het beste whiskyglas?
Glencairn is het enige officiële whiskyglas
In 2005 bestond er nog geen officieel whiskyglas. De familie Glencairn besloot dat er verandering in moest komen. Ze gingen samen met whisky huizen aan de slag om het beste whiskyglas te ontwikkelen. Jaren aan onderzoek gingen er aan vooraf en testen met smaakbeleving, geur en zelfs het oog. In 2006 kwam de release van het eerste officiële whiskyglas ter wereld: De Glencairn. Al snel werd het gebombardeerd als het beste whiskyglas. De geurbeleving, smaak etc. alles was perfect en er zat dan ook jaren aan onderzoek in. Maar is het echt het beste whiskyglas?
Smaak en geurbeleving is heel persoonlijk
Op whiskybeurzen gaan we met onze glazen weleens in gesprek met de whisky drinkers. Zelf geven ze lang niet altijd toe dat Glencairn inderdaad het beste whiskyglas is. De redenen lopen uiteen, maar de voornaamste is dat ze de geurbeleving te sterk vinden of ze klem zitten met hun neus in de smalle opening. Het glas ligt soms ook niet echt heel lekker in de hand. Dit soort whisky liefhebbers grijpen veel liever naar een tumbler. Een tumbler heeft een minder sterke geurbeleving, maar dit kan juist heel prettig zijn. Kortom het is echt heel persoonlijk wat voor jouw het beste whiskyglas is.
Open Up is een combinatie tussen Nosing en Tumbler
Wil je er een beetje tussen in gaan zitten? Dan kan je kiezen voor de Open Up whiskyglazen. Deze glazen liggen net zo lekker in de hand als een tumbler. Alleen de opening is een stuk smaller gemaakt om de geurbeleving beter tot z’n recht te laten komen. Een ander verschil is dat de opening wel groter is dan bij Glencairn. Speciaal voor de whisky drinker met een grote neus die iets meer ruimte wil om te ruiken. Het is een mooi alternatief voor liefhebbers die de Glencairn net iets te smal en te compact vinden.
Beste whiskyglas is vooral een kwestie van smaak
In onze shop kom je whisky glazen van Glencairn tegen, maar ook tumblers. Sterker nog Glencairn maakt zelf ook tumblers. De reden is vooral omdat whisky drinken een kwestie van smaak is. Net zoals er heel veel verschillende whisky’s zijn kom je ook verschillende whisky glazen tegen. We leggen niemand op wat het beste whisky glas is omdat dit zo ontzettend persoonlijk is. Ga dus niet iedereen achterna lopen door de Glencairn in huis te halen. Maar kies vooral waar je prettig bij voelt. Als je liever op de bank geniet met een tumbler, dan neemt niemand je dit smaakt. Het beste whiskyglas is tenslotte het glas waar je de whisky zelf het lekkerste in vind smaken!
door Melissa Valkenburg | feb 15, 2018 | Nieuws
Een whiskey set van kristal is de afgelopen jaren steeds populairder geworden. We vinden het geweldig om een set op ons dressoir te hebben staan. Sommige karaffen passen bijvoorbeeld perfect in de loft stijl of industriële stijl. Je kan ze een mooi prominent plaatsje in huis geven en er whiskey in schenken. Vooral een whiskey karaf is natuurlijk mooi om te hebben. Maar het is nog leuker als er bijpassende glazen bijzitten, zodat je een complete set hebt. Eigenlijk ben je hierbij op zoek naar een whiskey set van kristal. Maar is het wel zo slim om te kiezen voor kristal? Of kan je beter kiezen voor loodvrij kristal?
Wat is het verschil tussen kristal en loodvrij kristal?
Kristalglas mag officieel pas deze benaming krijgen als er minimaal 10% lood in verwerkt is. Bij loodvrij kristalglas is er dus geen lood toegevoegd. Ondanks dat er geen lood is toegevoegd mag het wel loodvrij kristalglas genoemd worden. Je vraagt je nu misschien af waarom dit wel loodvrij kristalglas genoemd mag worden. Is het niet gewoon glas? Bij loodvrij kristalglas wordt het glas op dezelfde manier geproduceerd als kristalglas. Er wordt alleen gebruik gemaakt van loodvervangers die minder schadelijk zijn voor de gezondheid. Vaak wordt er gekozen voor titaanoxide.
Loodvrij kristalglas is veel beter bestemd voor dagelijks gebruik
Eén van de grootste pluspunten is toch wel dat loodvrij kristalglas veel beter bestemd is voor dagelijks gebruik. De loodvervanger titaanoxide is namelijk een stuk sterker dan lood. Het glas kan dus tegen een stootje vergeleken met kristalglas dat echt direct breekt. Nog een voordeel is dat je glazen in de vaatwasser mogen. Als je een whiskey set hebt maak je hier natuurlijk veel gebruik van. Het is dan fijn als de glazen even in de vaatwasser kunnen. Een whiskeyset van kristal zou er niet in passen omdat het glas dof zou uitslaan. Als je voor loodvrij kristalglas kiest heb je dit probleem niet.
Whiskey set van kristal kan schadelijk zijn voor de gezondheid
Als je kiest voor een echte whiskey set van kristal met minimaal 10% lood, dan kan dit schadelijk zijn voor de gezondheid. Meestal worden de sets ook nog eens geproduceerd met 20% lood. In een glas hoeft dit geen kwaad te kunnen. Na een paar uur begint lood namelijk af te geven. De meeste zullen hun drankje tegen die tijd wel op hebben. Maar als je een whiskey karaf van kristal pakt kan het goed misgaan. Als je deze vult met whiskey, dan kan deze na een paar maanden vermengt zijn met lood. Het drinken van je whiskey kan zelfs een loodvergiftiging opleveren. Dit is de reden dat je bij ons alleen en whiskey set van loodvrij kristalglas tegenkomt.
Een complete set of toch alleen een karaf?
Als je een whiskey set van kristal cadeau wilt geven is het fijn als je de keuze hebt uit een complete set of alleen een karaf. Als iemand al zoveel glazen heeft is het fijn als je aan alleen een karaf voldoende hebt. In onze shop kan je voor beide terecht. We laten je alleen nu wel al weten dat onze karaffen nooit voorzien zijn van lood. Dit doen we om een loodvergiftiging te voorkomen bij onze klanten. Een whiskey set is dus altijd gemaakt uit loodvrij kristalglas. Qua kwaliteit en uitstraling zal dit weinig verschil geven want de set blijft schitterend in huis staan. Klik hier om direct de complete collectie te bekijken.
door Melissa Valkenburg | jan 11, 2018 | Nieuws
Helaas gaat het een keer gebeuren dat je fles favoriete whisky leeg raakt. Ondanks dat je er nog zo zuinig mee gedaan hebt raakt de whisky een keer op. De meeste whisky eigenaren denken dat hun whisky het beste bewaard kan blijven in een fles. Er is alleen één nadeel en dat is het zuurstofgehalte. Op het moment dat je de zegel verbreekt komt er zuurstof in de fles terecht. Vooral als je de whisky gaat overschenken in een glas. Bij whisky merk je dit effect pas na een maand. Het drankje kan van smaak gaan veranderen. Dit ga je niet tegenhouden door de drank in een fles te bewaren. De enige manier om veroudering tegen te houden is door je whisky niet te drinken, maar dat zou natuurlijk helemaal zonde zijn!
Zorg ervoor dat de verhouding met zuurstof beperkt blijft
De beste manier om veroudering tegen te gaan is door de verhouding in de gaten te houden. Als je whisky fles voor de helft leeg is dan zit er voor de helft zuurstof in je fles. De zuurstof gaat zich vermengen met je whisky en heeft veel meer volume dan het restje whisky dat er nog inzit. Het advies vanuit experts is om het zuurstofgehalte te beperken. Probeer ervoor te zorgen dat er minder zuurstof in je fles zit door deze over te gieten in een whisky karaf. Een klein karaf van bijvoorbeeld 500 ml kan uitkomst bieden. Helemaal als je een whisky fles van 1000 ml hebt staan.
Serveerset om je whisky in te bewaren
Een alternatief om je whisky met minder zuurstof te bewaren is een whisky serveerset. In een serveerset kan je net dat kleine beetje whisky dat je nog overhebt overgieten. Er zit zo een stuk minder zuurstof in het karaf en je whisky blijft zo uiteindelijk langer goed dan in de fles. De zuurstof in de fles drukt niet meer constant op je whisky, waardoor het verouderingsproces nog harder gaat. In onze collectie hebben we één type serveerset en dit is de Combo. Hierbij krijg je een klein karaf van 200 ml om net dat laatste beetje whisky in te bewaren. Ideaal als je fles half leeg is.
Whisky karaf met of zonder vacuümdop?
Er zijn regelmatig discussies of je dan niet beter een whisky karaf met vacuümdorp kan nemen. Uiteraard kan een vacuümdorp meer zuurstof tegenhouden, dan een dop zonder vacuüm. Maar net zoals bij een fles zal de zuurstof met het inschenken van een glas er uiteindelijk wel bijkomen. Het effect zal in de praktijk minder groot uitpakken, dan je ervan zou verwachten. Wil je toch liever op veilig spelen? In onze shop verkopen we de Open Up karaf met een vacuümdorp. De prijs ligt alleen een stuk hoger voor de vacuümdorp. Het is dus wel de vraag of dit echt de moeite waard is voor een relatief klein verschil.
door Melissa Valkenburg | jun 22, 2017 | Nieuws
De discussie over de whisky nosing glass barst regelmatig los in het whisky circuit. Volgens de echte experts zou een tumbler verboden moeten worden. De echte exclusieve whisky’s zou je alleen in een nosing glass moeten drinken. Toch zijn er heel wat liefhebbers die liever de tumbler op tafel hebben staan. Regelmatig krijgen wij ook de vraag wat we zelf het beste glas vinden. Ons persoonlijke antwoord is dat de nosing glass het beste glas is, maar de tumbler lekkerder drinkt. Vooral als je na een lange werkdag op de bank gaat hangen.
Glencairn begon ooit met het whisky nosing glass
Glencairn begon eigenlijk als eerste met het ontwerpen van het ultieme whisky glas. Toch besloten wij om het glas niet in onze collectie op te nemen. Dit was een bewusten keuze. Als eerste willen wij graag een collectie samenstellen die uniek is. Dus geen collectie die je overal al tegenkomt. Als je naar een whisky proeverij gaat krijg je het Glencairn glas vaak al cadeau. Waarom zouden we iets verkopen wat iedereen al heeft of cadeau krijgt? Gelukkig zijn er nog veel meer bedrijven die zich bezig houden met het ultieme whisky nosing glass. Wij hebben drie van onze nosing glasses voor je op een rij gezet.
Peugeot whisky nosing glass
Peugeot is misschien bekend als automerk maar ontwerpt ook een aantal keukenmaterialen. Als ze ergens heel goed in zijn dan is het wel het ontwikkelen van hulpmiddelen. Ze beweren zelf het perfecte glas gemaakt te hebben voor whisky. Wij kunnen ze geen ongelijk geven want het glas ziet er prachtig uit. In het midden zit ook nog een koelelement alleen daar zijn de meningen over verdeeld. Niet iedereen wil z’n whisky koelen. Het voordeel is wel als je het met het Peugeot glas koelt is dat er geen water meer in je whisky komt. Het enige nadeel aan het glas is helaas wel het prijskaartje. Maar dan heb je wel echt een exclusief glas in huis.
Open Up whisky nosing glass
Chef & Sommelier ken je misschien wel van de wijnglazen. Ze zijn een expert als het aankomt op glaswerk. Speciaal voor whisky’s hebben ze de Open Up collectie ontwikkelt. De collectie bestaat uit een whisky karaf, maar ook uit een paar glazen. Qua design heeft het veel weg van de Peugeot. Het grote verschil is dat er geen koelelement bij zit en het prijskaartje een stuk vriendelijker is. Persoonlijk vinden we dit echt een perfect nosing glass en vooral de prijs is leuk! Een ideaal cadeautje als iemand zich verder wil ontwikkelen in de whisky’s.
Lehmann Nosing Glass
Lehmann is één van de meest exclusieve glasblazers uit Frankrijk. Ze maken het meeste kristalglas gewoon nog met de hand. Lehmann is één van de weinige bedrijven die zich niet richt op design, maar op smaak. Laat dit nou net de reden zijn dat je een nosing glass aan wil schaffen. Als je op zoek bent naar de beste smaakontwikkeling in je glas dan zit je bij Lehmann eigenlijk altijd wel goed. We hebben deze glazen vooral vanwege de hoge kwaliteit in onze collectie opgenomen. Het design lijkt veel op Glencairn alleen heeft dit glas een steeltje met voetje.
door Melissa Valkenburg | mrt 5, 2017 | Nieuws
Als Whiskey Glazen Shop krijgen we regelmatig de vraag hoe lang een whisky nou eigenlijk goed blijft in een karaf. Dit is natuurlijk geen hele vreemde vraag. Je hebt een hoop geld betaalt voor een mooie fles whisky en je wil hier wel lang van genieten. Je hebt geen zin om je dure fles gewoon weg te gooien. Gelukkig hebben wij voor je uitgezocht wat het effect is op jouw favoriete fles.
Whiskey karaf scheelt niet veel met een open fles whisky
Als je een fles whisky lang wilt bewaren is er eigenlijk maar één oplossing. Je kan de fles beter niet openhouden en op een plek neerzetten waar zonlicht bijkomt. Zodra je een fles whisky openmaakt komt er zuurstof bij. Zuurstof zorgt ervoor dat de drank langzaam aan verandert. Gelukkig heeft whisky een hoog alcoholpercentage waardoor je meestal pas na een maand verandering kan proeven. Het verschil met een whiskey karaf is eigenlijk niet anders. De dop zal altijd zuurstof doorlaten, maar de dop van een whiskyfles ook. Doordat die open geweest is mengt het zuurstof zich in de fles vooral bij het overgieten van de drank in je glas. De verandering wordt in gang gezet. Dit gebeurt ook met een whiskey karaf. Na een maand zal je hierin dus ook verandering merken. Kies daarom altijd voor een whisky die je wilt opdrinken. Dus niet voor een whisky die je nog een paar maanden wilt bewaren. Whisky is tenslotte gemaakt om te drinken.
Whiskey karaf staat natuurlijk vooral prachtig
Als je een mooie fles whisky hebt dan staat dit natuurlijk prachtig in een whiskey karaf. Vooral als je kiest voor kristalglas. De A Quadro whiskey karaf van onze leverancier Crystalite is zo’n karaf waar je extra van kan genieten. Het is nog altijd één van de populairste karaffen uit onze collectie. Dit is niet zo gek het Boheems kristalglas is een lust voor het oog om naar te kijken. De strakke lijnen zorgen ervoor dat de whiskey karaf een moderne uitstraling gekregen heeft. Dit maakt hem de moeite waard om extra van te genieten.
In 2005 bestond er nog geen officieel whiskyglas. De familie Glencairn besloot dat er verandering in moest komen. Ze gingen samen met whisky huizen aan de slag om het beste whiskyglas te ontwikkelen. Jaren aan onderzoek gingen er aan vooraf en testen met smaakbeleving, geur en zelfs het oog. In 2006 kwam de release van het eerste officiële whiskyglas ter wereld: De Glencairn. Al snel werd het gebombardeerd als het beste whiskyglas. De geurbeleving, smaak etc. alles was perfect en er zat dan ook jaren aan onderzoek in. Maar is het echt het beste whiskyglas?
Wil je er een beetje tussen in gaan zitten? Dan kan je kiezen voor de Open Up whiskyglazen. Deze glazen liggen net zo lekker in de hand als een tumbler. Alleen de opening is een stuk smaller gemaakt om de geurbeleving beter tot z’n recht te laten komen. Een ander verschil is dat de opening wel groter is dan bij Glencairn. Speciaal voor de whisky drinker met een grote neus die iets meer ruimte wil om te ruiken. Het is een mooi alternatief voor liefhebbers die de Glencairn net iets te smal en te compact vinden.
